Instagramのプレゼント企画で頂いたお茶の１つです。wumin’s clanさん、ありがとうございました😊 浅蒸し煎茶を水出しにして、トマトパスタに合わせました。プレゼント企画のアンバサダーである石 […]
グラスで冷抹茶
ピークを過ぎてもまだ暑いので、涼しげなグラスを使って冷抹茶を作ってみました🧊 お茶の量（抹茶) 1.5g お湯の量 50cc お湯の温度 80-90℃ 氷 適量 片口などの抹茶碗に抹茶を入れ、お湯を注ぎ、 […]
梅シロップ煎茶ソーダ割
母が梅シロップを作ったので、煎茶＋ソーダ割にしてみました🥂 青梅と煎茶の爽やかさが合わさって美味しい✨✨ 母に感想を聞いてみると、「シロップとソーダだけの方が好き」… […]
はじめまして
Kaoriと申します。 お茶のある生活が好きで、日本茶について勉強中です。 また、田舎町への移住を夢見ています。 お茶のある生活や、移住に関することを中心に、書いていこうと思います。 さて、今日は宇治の通圓さんの煎茶をい […]