煎茶と和紅茶のアイスレモンティー

最近ほんとに暑いですね🥵💦そんな時は、水出しアイスティーに、レモンを添えて、氷でしっかり冷やして。一瞬で気分がスッキリする、夏にピッタリのアイスレモンティーです!
:: 今回のレシピ ::
お茶の量(煎茶、和紅茶)15g
水の量 1ℓ
水の温度 常温
侵出時間 冷蔵庫で一晩(または3時間以上)
レモン お好きな量(お茶をグラスに注ぐいだ後に加える)

そのままでも十分美味しい水出し茶ですが、レモンを加えるととってもさっぱりして気分をスッキリさせてくれます😆氷をたっぷり入れて、しっかり冷やすと、さらに気分がリフレッシュされます。

煎茶は曲風園さんの水出し専用煎茶。まろやかな旨み・甘みと程よい苦渋みのバランスが好きです。かぶせ茶粉末が加えられていて水色もキレイ。和紅茶は、L’Essentiel teaさんで購入した坂本園さんの「はつこひ Premium」2020。和紅茶らしい甘みと、心地よい渋み、ふわっと華やかな香りも感じられます。もちろん、どちらも、そのままで十分美味しい👍

レモンは、紅茶はもちろん、煎茶に合わせても美味しいです🍋日本茶はそのまま飲むことが多いイメージですが、最近はいろんなティードリンクを見かけます。自由な発想で日本茶を楽しむって素敵ですね😊色んなレシピを試してみたいです!
お茶の中からL’Essentiel teaさんからの素敵なメッセージ❤️

L’Essentiel teaさん – lessentieltea.stores.jp

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